Kulinarische Kreationen mit Leinsamen

Entfesseln Sie den Koch in sich mit unserer Sammlung von leinsameninspirierten Rezepten. Vom knusprigen Schokoladen-Granola-Riegel bis zum herzhaften Quark-Dip mit Leinöl – wir haben für jeden etwas dabei.

Genießen Sie den Geschmack, schätzen Sie die Gesundheit.

Schokoladen-Granola-Riegel mit Leinsamen

Zutaten:

  • 2 EL Leinsamen (ganz oder geschrotet)
  • 2 EL Kakaopulver
  • 4 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 1 TL Kokosöl

Zubereitung:

  1. Leinsamen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten
  2. Schokolade im Wasserbad schmelzen
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen
  4. In einer Backpapier ausgelegte Form drücken
  5. Im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Riegel schneiden.

Starten Sie Ihren Tag mit unseren energiereichen Schokoladen-Granola-Riegeln. Eine perfekte Kombination aus Nüssen, Haferflocken und unserem nahrhaften Leinsamen – für einen gesunden und genussvollen Snack.

Entdecken Sie die Frische unseres Quark-Dips mit Leinöl. Dieser Dip ist nicht nur ein Gaumenschmaus zu Gemüse und Brot, sondern auch eine Omega-3-Quelle.

Unsere Pfannkuchen mit Leinmehl sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Rezepten und bieten eine extra Portion Ballaststoffe. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder als süße Hauptspeise.

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